Cuisine Francaise la CASA(キュイジーヌ・フランセーズ・ラ・カーサ)

池下の隠れ家的なフレンチレストラン。
名古屋国際ホテルを皮切りに、「茶寮　花の宴」や「ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ」で
スーシェフを務めるなど、経験豊かなシェフ河澄の料理は素材本来の
旨味がぎゅっと凝縮されていて料理が運ばれてくるたびに感動を覚えます。

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